|
Détails sur le produit:
|
| Cas non.: | 137-40-6 | MF: | C3H5NaO2 |
|---|---|---|---|
| EINECS non.: | 205-290-4 | Catégorie: | catégorie comestible |
| Poids moléculaire: | 96,06 | Aspect: | Poudre blanche |
| Analyse: | 99,5% | Durée de conservation: | 36 mois |
| Surligner: | CAS 137-40-6,poudre de propionate de sodium de 99,5% analyses |
||
Le propionate de sodium de conservateur saupoudrent CAS Number 137-40-6
Description :
Le propionate de sodium est un additif commun qui est industriellement fabriqué mais se produit également en nature. Puisqu'il est toxique pour mouler et quelques espèces de bactéries, c'est un additif particulièrement efficace dans les pâtisseries ou d'autres produits qui sont susceptibles de la détérioration.
Le propionate de sodium est employé comme conservateur et est représenté par la nourriture marquant le nombre E281 d'E en Europe ; Le propionate de sodium est employé principalement comme inhibiteur de moule dans des produits de boulangerie. Il est approuvé pour l'usage comme additif dans l'EUUSA et l'Australie et le Nouvelle-Zélande (où il est énuméré par son Institut central des statistiques le numéro 281).
Détails :
CAS No. : 137-40-6
D'autres noms : Propionate de sodium
MF : C3H5NaO2
EINECS non : 205-290-4
FEMA non : NON-DÉTERMINÉ
Point d'origine : La Chine
Type : Agents de conservation, propionate de sodium de conservateurs E281
Marque : Ebuy
Number modèle : Catégorie comestible
Nom de produit : Propionate de sodium
Aspect : Poudre cristalline blanche de solidor
Catégorie : Catégorie comestible
Poids moléculaire : 96,06
Analyse : 99,5%
Emballage : 25kg/bag
Certification : CACHER, OIN
Durée de conservation : 36 mois
Spécifications :
| Norme | GB25549-2010 | LA FAO WHO1995 | FCC IV |
| Pureté (base sèche) | ≥99.0% | ≥99.0% | ≥99.0% |
| Perte sur le séchage | ≤1.0% | ≤5.0% | ------ |
| Matière insoluble dans l'eau | ------ | ≤0.1% | ------ |
| Valeur du pH (solution de 10%) | ------ | ≤7.5~10.5 | ------ |
| Arsenic (comme As2O3) | ≤0.0003% | ≤3mg/kg | ≤3mg/kg |
| Métaux lourds (comme Pb) | ≤0.0004% | ≤10mg/kg | ≤10mg/kg |
| Fer (Fe) | ≤0.003% | ≤50mg/kg | ≤0.003% |
| Alcalinité (comme Na2CO3) | ------- | ------- | ≤3mg/kg |
| Niveau d'humidité | ------- | ------- | ≤1.0% |
Emballage et livraison :
Emballage : Dans le sac de papier 25kg, 25mt/20FCL sans palette, 18-22mt/20FCL avec la palette
Délai de livraison : Transporté en 10-15 jours après recevez le paiement
Port : Qingdao/Changhaï, Chine
Application :
Ce produit est un conservateur et un fongicide de boissons utilisé comme agent de conservation pour des nourritures et des boissons, mais également peut être employé comme fongicides utilisés généralement dans la synthèse organique.
Le propionate de sodium est un inhibiteur efficace de la croissance de certains moules et de quelques bactéries en articles de boulangerie. On le préfère habituellement dans les produits de boulangerie faits lever parlevure parce que les ions de calcium du propionate de calcium interférer les agents de levage chimiques. Dans ces produits de boulangerie, tels que les gâteaux, les tortillas, les garnitures de tarte etc., des agents chimiquement leaved sont employés (poudre d'e.g.baking). Il est facile manipuler propionate de sodium et facile à incorporer à la farine. C'est un composé sûr quand a rencontré aux niveaux bas trouvés en nourriture.
Personne à contacter: lijia
Télécopieur: 86-551-65670901
