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Poudre acide malique hygroscopique du régulateur 25kg/Bag DL d'acidité de catégorie comestible

Certificat
Chine ANHUI EBUY INTERNATIONAL CO., LTD certifications
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Poudre acide malique hygroscopique du régulateur 25kg/Bag DL d'acidité de catégorie comestible

Poudre acide malique hygroscopique du régulateur 25kg/Bag DL d'acidité de catégorie comestible
Poudre acide malique hygroscopique du régulateur 25kg/Bag DL d'acidité de catégorie comestible Poudre acide malique hygroscopique du régulateur 25kg/Bag DL d'acidité de catégorie comestible

Image Grand :  Poudre acide malique hygroscopique du régulateur 25kg/Bag DL d'acidité de catégorie comestible

Détails sur le produit:
Lieu d'origine: La Chine
Nom de marque: EBUY
Certification: ISO
Numéro de modèle: catégorie comestible
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 1MT
Prix: NEGOTIABLE
Détails d'emballage: sac de papier 25kg
Délai de livraison: Transporté en 15 jours après recevez le paiement
Conditions de paiement: L/C, D/A, D/P, T/T
Capacité d'approvisionnement: MOIS 100MT/PER

Poudre acide malique hygroscopique du régulateur 25kg/Bag DL d'acidité de catégorie comestible

description de
N ° CAS.:: 97-67-6 MF :: C4H6O5
Type :: Régulateurs d'acidité, aromatisants, renforceurs de nutrition Aspect :: Poudre cristalline blanche
EINECS non :: 202-601-5 Analyse :: 99%
Échantillon :: Disponible Emballage :: 25kg/Bag
Surligner:

poudre acide malique de 25kg/bag DL

,

poudre acide malique de la catégorie comestible DL

,

régulateur hygroscopique d'acidité

Cristaux blancs de catégorie comestible de régulateurs acides DL-maliques d'acidité ou poudre cristalline

Caractères :

L'acide malique est un composé organique avec la formule moléculaire C4H6O5. Il contribue au goût agréablement aigre des fruits, et est employé comme additif. L'acide malique a deux formes stereoisomeric (l et D-énantiomères), bien que seulement le L-isomère existe naturellement.
L'acide malique a un hygroscopique fort, soluble en eau et éthanol. Il y a une acidité agréable spéciale.

Utilisation principale :

1. Le goût acide malique est proche des pommes naturelles aigres, comparé à l'acide citrique, avec l'acidité, saveur et temps de séjour doux et long, etc., a été très utilisé dans la boisson à extrémité élevé, la nourriture et d'autres industries.

2. L'acide malique, organisme d'intermédiaires de cycle d'acide citrique, peut participer en cours de fermentation d'un micro-organisme peut être employé comme source de carbone pour la croissance microbienne, et peut donc être employé dans l'agent de fermentation de nourriture. La levure peut être par exemple agent encourageant la croissance fait peut également être ajoutée au lait fermenté.

3. L'acide malique peut produire l'effet de gel de pectine, il peut être employé pour faire pour porter des fruits gâteau, purées d'état de gel de confiture et de gelée, etc.

4. L'acide malique peut être très utilisé comme conservateur.

SPÉCIFICATIONS :

TERME D'ESSAI

NORME

RÉSULTAT

CONTENU

99.0-100.50

99,40

ROTATION SPÉCIFIQUE

[α] D25℃

-0.10~+0.10

0,00

COMME MG/KG

≤2

<2

MG/KG D'AVANCE

≤2

<2

RÉSIDU SUR L'ALLUMAGE

W/%

≤0.10%

0,03

W/% ACIDE FUMARIQUE

≤1.0%

0,54

ACIDE MALÉIQUE W/%

≤0.05%

<0.02%

MATIÈRE INSOLUBLE DANS L'EAU W/%

≤0.1%

0,006

Coordonnées
ANHUI EBUY INTERNATIONAL CO., LTD

Personne à contacter: Cary

Téléphone: 13865423208

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