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Détails sur le produit:
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| Numéro de modèle: | Q90 | Cas non.: | 9002-18-0 |
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| EINECS: | 232-658-1 | Type: | Stabilisateurs, épaississants |
| Couleur: | Blanc au jaune -faible | Durée de conservation: | 24 mois |
| Forme: | Poudre | ||
| Surligner: | Ingrédients d'agar-agar d'EINECS 232-658-1,ingrédients de l'agar-agar 900g/cm2,Épaississants de catégorie comestible d'EINECS 232-658-1 |
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Agar-agar, catégorie comestible, emballage du tambour 25kg, qualité supérieure
| Articles | Spécifications | Résultats d'essai |
| Aspect | Jaune pâle à la poudre blanche | Qualifié |
| Perte sur le séchage (105℃), w/% | ≤12.0 | 9,7 |
| Cendre totale (550℃), w/% | ≤5.0 | 1,6 |
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Force de gel (1,5%, 20℃, 4h), ² de g/cm |
900-1000 | 938 |
| Dimension particulaire (maille 80) | 95% a passé | Qualifié |
| Essai d'amidon | Négatif | Qualifié |
| Essai de gélatine | Négatif | Qualifié |
| Cendre non soluble dans l'acide, w/% | ≤0.5 | Qualifié |
| Matière insoluble dans l'eau, w/% | ≤1.0 | Qualifié |
| Avance (Pb), mg/kg | ≤5.0 | Qualifié |
| Arsenic (as), mg/kg | ≤3.0 | Qualifié |
| Cadmium (Cd), mg/kg | ≤1.0 | Qualifié |
| Mercury (hectogramme), mg/kg | ≤1.0 | Qualifié |
| Comptage sur plaque total (CFU/g) | ≤5000 | 1250 |
| Levure et moules (CFU/g) | ≤300 | Qualifié |
| Escherichia coli | Absent dans 5 g | Qualifié |
| Salmonelles | Absent dans 5 g | Qualifié |
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Personne à contacter: lijia
Télécopieur: 86-551-65670901
