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Détails sur le produit:
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| Certification: | Kosher | Cas non.: | 1338-41-6 |
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| MF: | C24H46O6 | D'autres noms: | Envergure 60 |
| Catégorie: | catégorie comestible | Aspect: | Poudre ene ivoire |
| Code d'E: | E491 | Durée de conservation: | 24 mois |
| Surligner: | Envergure 1338-41-6 de monostéarate de sorbitane de CAS 60,envergure 60 de monostéarate de sorbitane,Émulsifiants 1338-41-6 d'ingrédients de nourriture de CAS |
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Envergure 60 CAS 1338-41-6 de monostéarate de sorbitane d'émulsifiant d'additifs
Description :
Le soluble de monostéarate de sorbitane en alcool isopropylique, turbidité de tétrachloroéthylène formée en xylène, bon pour le type émulsifiant d'eau-dans-huile, ont l'effet de émulsification très fort de dispersion et de mouillure.
C'est poudre laiteuse, tranche ou particule blanche ou jaune pâle. Son point de congélation est 50-52°C ; soluble dans le °C water≥50, acelate et insoluble d'huile minérale et éthyliques en eau froide. Elle décentralise dans l'eau chaude, et elle est antiacide et résistante à la chaleur. La valeur de HLB est 4,7.
Détails :
CAS No. : 1338-41-6
D'autres noms : Monostéarate de sorbitane (envergure 60)
MF : C24H46O6
EINECS non : 215-664-9
FEMA non : Envergure 60
Point d'origine : La Chine (continent)
Type : Émulsifiants
Marque : EBUY
Number modèle : Catégorie comestible
Nom de produit : Monostéarate de sorbitane (envergure 60)
Code d'E : E491
Couleur : Blanc
Aspect : Cristaux blancs ou poudre cristalline
Application : Intermédiaires de Pharm
Indice d'acidité (mgKOH/g) : ≤10
Teneur en hydroxyle (mgKOH/g) : 230 - 270
Saponification : 147-157
Pureté : Minute de 99%
Durée de conservation : 2 ans
Spécifications :
Index technique :
| ARTICLE | SPÉCIFICATIONS |
| CAS NON : | 1338-41-6 |
| Synonyme : | Monostéarate de sorbitane ; SMS |
| Aspect : | Blanc au solide jaunâtre |
| Indice d'acidité (magnésium KOH/g) | 10,0 maximum. |
| Valeur de saponification (magnésium KOH/g) | 147 -157 |
| Teneur en hydroxyle (magnésium KOH/g) | 230 - 270 |
| L'eau (%) | 1,5 maximum. |
| Metaling le point (°C) | 52 -57 |
| MÉTAUX LOURDS (comme Pb) (mg/kg) | ≤10 |
| ARSENIC (as) (mg/kg) | ≤3 |
| HLB : | 4,7 |
Emballage et livraison :
Emballage : sac de papier 25kg/craft
Délai de livraison : Transporté en 15 jours après recevez le paiement
Utilisations :
Premièrement il devrait être dispersé et dissous dans l'eau chaude, puis s'est mélangé à d'autres matériaux. Il est habituellement employé avec des émulsifiants comme l'ester de sucrose, monostéarate de tripolyglycerol et ainsi de suite. Il est employé comme émulsifiant et agent de dispersion, et utilisé dans la production de la sucrerie, de la crème glacée, du pain, du gâteau, des chocolats, et du café laiteux. Il est également appliqué dans les cosmétiques, la médecine, les pesticides, le revêtement et l'industrie en plastique.
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